El evento tuvo lugar en el salón comunal, reuniendo a participantes interesados en adquirir conocimientos fundamentales sobre prácticas adecuadas en el manejo de alimentos.
Durante la jornada formativa, se abordaron diversos temas de vital importancia para garantizar la seguridad y calidad de los alimentos. Valeria Minaglia, con su vasta experiencia en el campo, se encargó de transmitir valiosos conocimientos a los asistentes, enfocándose en áreas clave como la higiene personal, el manejo adecuado de utensilios y equipos, el almacenamiento y conservación de alimentos, así como las normas sanitarias y los protocolos de seguridad pertinentes.
Los participantes tuvieron la oportunidad de interactuar y realizar consultas, lo cual enriqueció aún más la experiencia educativa. La dinámica del curso permitió una formación práctica, ofreciendo a los asistentes la posibilidad de poner en práctica los conceptos aprendidos.
La Comuna de Matilde se enorgullece de brindar a sus habitantes este tipo de capacitaciones, con el objetivo de promover la excelencia en la manipulación de alimentos y fomentar prácticas seguras en la comunidad. Este curso es un claro ejemplo de nuestro compromiso constante con la salud pública y la promoción de buenas prácticas en la industria alimentaria.
Agradecemos a Valeria Minaglia por compartir generosamente su conocimiento y experiencia, así como a todos los participantes por su entusiasmo y dedicación en la búsqueda de una mayor profesionalización en el manejo de alimentos.
