La Unión Alemana de Humboldt realizará este fin de semana su tradicional venta de “Chucrut con salchicha”. Un clásico de la gastronomía europea.
Serán para este domingo 7 de julio al mediodía, y se podrán retirar de 11.15 a 13 horas, en la sede de la Casa Alemana de Humboldt.
Los interesados podrán adquirirlas con miembros de la Comisión Directiva o llamando 3496 510238. El precio de la porción de chucrut junto a dos salchichas alemanas será de 6500 pesos.
Salchichas alemanas: una verdadera historia bávara
Qué sería de la cocina alemana sin las salchichas, y no es para menos, ya que cada cultura, país o civilización trae consigo platos típicos o preparaciones básicas que los han alimentado a lo largo de la historia.
Su historia comienza hace 3500 años antes de Cristo, en Babilonia, antigua ciudad de Mesopotamia donde floreció una gran civilización. Ahí, empezaron rellenando los intestinos de los animales con carne
