Este domingo se desarrolló la 15ta. edición del evento provincial, en un predio ubicado en las inmediaciones de la estación del ferrocarril del pueblo. Shows musicales y humorísticos, muestras de la industria molinera, paseo de artesanos, exhibición de autos antiguos y los típicos “tallarines a la matildense”, fueron parte de los atractivos.
Este domingo y por 15ta. vez en su historia, Matilde rindió tributo al trigo. Con gran marco de público se realizó la Fiesta Provincial de la Harina, un tradicional evento que homenajea a los productores trigueros que junto a los ferroviarios, promovieron las actividades que destacaron a estos lares desde la radicación de sus primeros habitantes.
El evento albergó a unas 500 personas que asistieron al almuerzo, quienes disfrutaron del espectáculo bailable a cargo de Los Auténticos del Ritmo y, del humorista oriundo de Las Parejas, Mario Fassi.
En el viejo galpón del ferrocarril, el Molino Matilde desarrolló una muestra histórica con todo lo que ha acontecido a lo largo de sus 126 años de vida, a modo de Feria Molinera. El Museo Histórico Interactivo del Trigo al Pan, mostró parte de los antiguos elementos que existen en este espacio cultural y educativo, por donde pasan entre 7 mil y 10 mil personas por año.
También durante el día hubo un desfile de autos antiguos, un paseo de artesanos, junto a juegos y peloteros para que los más chicos se diviertan.
