La segunda edición del evento se llevará a cabo el próximo domingo 25 de septiembre en la plaza central de la localidad.
San Carlos Sud prepara un evento convocante que combinará propuestas gastronómicas modernas con otras ligadas a los orígenes europeos del poblado.
Se trata del Beck Festival, una iniciativa que lleva el nombre de quien en 1958 trajo al primer contingente compuesto por suizos, alemanes, franceses e italianos que echaron raíces en estos lares: Carlos Beck Bernard.
Esta semana autoridades comunales confirmaron la segunda edición del evento. El festival se llevará a cabo el próximo domingo 25 de septiembre en la plaza central.
“Lo hacemos el fin de semana previo al aniversario de la colonia para que no se superponga con fechas que ya están programas. La modalidad y que caracterizó a la primera edición es que puedan formar parte las instituciones del pueblo y los emprendedores gastronómicos y de cerveza artesanal sean parte fundamental de la propuesta”, indicó la presidenta comunal Florencia Primo.
La titular del Ejecutivo comunal explicó que la primera edición incluyó un estilo renovado y diferente para la región, articulando lo público con lo privado.
“Esto permitió que el Beck Festival sea un éxito. Además a partir de allí empezaron a replicarse este tipo de eventos en otros puntos de la región. Está muy bueno que desde San Carlos Sud se haya dado ese impulso para que se puedan replicar en otras localidades”.
Vale destacar que este año nuevamente, en la parte gastronómica, tendrán una importante participación las instituciones intermedias del distrito, quienes ofrecerán platos típicos y tradicionales, postres y otros
servicios
