Días pasados se desarrolló el 2do curso de Manipulación de Alimentos en la sede de la
Biblioteca local. En total se capacitaron 17 nuevos manipuladores de alimentos.
El Área de Seguridad Alimentaria perteneciente a Santa Clara de Buena Vista, realizó un curso de
Capacitación en Manipulación Segura y Saludable de los Alimentos destinado a transportistas, cocineros,
comerciantes y trabajadores establecimientos que producen y expenden alimentos.
El curso fue dictado por la responsable local, María Macarena Hek y los asistentes que aprueben la
evaluación final, podrán obtener el Carné de Manipulador de Alimentos.
El 2do curso de Manipulación de Alimentos se llevó a cabo en la sede de la Biblioteca local. En total se
capacitaron 17 nuevos manipuladores de alimentos
