El último fin de semana la Cooperativa Guillermo Lehmann, llevó a cabo una nueva jornada de capacitación para jóvenes. El evento se desarrolló en el auditorio de la Cooperativa y contó con la participación de Javier Baudraco, docente de la FCV de la UNL.
El pasado sábado 22 de octubre, temprano por la mañana y hasta el mediodía, se desarrolló un nuevo encuentro de capacitación para jóvenes cooperativistas.
El evento se desarrolló en el auditorio que la Cooperativa posee en Pilar, donde integrantes de la Juventud Guillermo Lehmann e hijos de productores compartieron un nuevo taller, en este caso con la presencia del profesor de la Facultad de Cs. Agrarias de la UNL Javier Baudraco, quien disertó sobre una temática más que relevante para la zona en la que vivimos: “Una lechería simple, rentable y sustentable”.
Por otra parte el último jueves se llevó a cabo una jornada sobre llechería en Pilar. El encuentro organizado por la Región Santa Fe Centro de CREA, contó con el patrocino de la Cooperativa Guillermo Lehmann.
Allí se analizó la actualidad y se realizó una jornada Técnica en Lechería, denominada “Desafíos para lograr una lechería Rentable, Sustentable y Atractiva para la gente en el nuevo contexto”.
