La actividad, desarrollada en el Centro Cultural local, estuvo a cargo de Ricardo Barbetta auditor de Assal regional Esperanza y la responsable comunal de la agencia local.
Esta semana en las instalaciones del Centro Cultural Comunal, se dió comienzo al primer módulo del curso dictado por Ricardo Barbetta auditor de Assal regional Esperanza y la responsable de la agencia local.
El mismo destinado preferentemente a personal que por su actividad laboral manipula alimentos, materias primas, utensilios y equipos.
Vale destacar que el pasado mes de junio, la comuna de Sarmiento anunció la apertura de la agencia local de Assal.
“Con el objetivo de promover la seguridad alimentaria y el desarrollo productivo, ofreciendo garantías e información objetiva a los productores, elaboradores, expendedores y consumidores de la cadena agroalimentaria”, anunciaron fuentes locales.
A través de un comunicado el Ejecutivo local anunció que Yamila Warnke -Técnica en Nutrición- será la responsable del área en la localidad.
La agencia estará funcionando los días jueves y viernes de 7.30 a 12 horas.
