En los departamentos del centro-norte, la soja se encuentra en buen estado.
De la redacción de El Litoral
El informe de la Bolsa de Comercio de Santa Fe, por medio de su Sistema de Estimaciones Agrícolas del Centro Norte de la provincia, indicó que ya se realizó la cosecha de los primeros lotes de girasol que se encontraban más avanzados, localizándose en el norte del departamento General Obligado. Pero tras las nuevas precipitaciones de importancia se complicó el avance de dicho proceso y los rendimientos promedios fueron bajos, aproximadamente 12 a 14 qq/ha y de regular calidad.
En cuanto al clima y los suelos, la Bolsa explicó que “los pronósticos enunciados en el informe anterior, se concretaron y la inestabilidad climática, con precipitaciones en casi toda el área de estudio, se manifestó entre 1 a 3 días en los diferentes departamentos, con montos pluviométricos superiores a los 100 mm. en los departamentos del centro-norte, lo cual restringió las actividades que lentamente se deseaban reanudar, en concreto la siembra de soja de segunda, algodón, sorgo y maíz de segunda”.
Este proceso se está prorrogando por la falta de piso y mucha humedad en la cama de siembra, que están impidiendo que el proceso de siembra se realice correctamente y avance al ritmo deseado.
En cuanto a la soja, “el estado de los cultivares con soja de primera es muy bueno. Lograron una buena germinación y crecimiento debido a las condiciones óptimas, generadas por la disponibilidad de agua útil, en los primeros centímetros y temperatura en el suelo”, estimó la BCSF. Se estima que se han sembrado 890.000 hectáreas con soja de primera y en el caso de la soja de segunda, se alcanzó entre el 78 y 80% de la superficie prevista, representando unas 482.000 hectáreas, aproximadamente.
Se estima para la campaña 2014/2015 una intención de siembra con soja de primera y segunda de 1.500.000 hectáreas, en toda el área de estudio, que comprende los departamentos 9 de Julio, Vera, General Obligado, San Javier, San Cristóbal, San Justo, Garay, Castellanos, Las Colonias, La Capital, San Martín y San Jerónimo.
En el caso del girasol, “se realizó la cosecha de los primeros lotes más avanzados que están localizados en el norte del departamento General Obligado. Las precipitaciones dificultan el avance de dicho proceso y los rendimientos promedios fueron bajos, aproximadamente 12 a 14 qq/ha. y de regular calidad”, confirmó la entidad. El estado de los cultivares continúa siendo de ‘bueno’ a ‘muy bueno’, expresando buena sanidad, estructura de plantas, uniformidad de lotes y buen desarrollo.
Comienzan a preocupar dos situaciones, por un lado, las sucesivas precipitaciones que se vienen registrando desde la última semana de noviembre hasta la fecha, generando saturación en los suelos problema de piso y volcado de plantas) y por el otro lado, los reiterados ataques de cotorras y palomas, que en todas las campañas dejan consecuencias.
Se estima un rendimiento promedio de 24 qq/Ha para el final de campaña.
Maíz y arroz
Para el caso del maíz (de primera y de segunda), la explicación fue que “los maizales de primera están atravesando el período crítico, bajo condiciones de óptimas a excelentes, como hace varias campañas que no sucede, con buena disponibilidad de agua útil en los suelos”.
En general, los maizales presenta un estado de bueno a muy bueno; revelan muy buena estructura de plantas, buena sanidad y se observa uniformidad en los lotes. La superficie sembrada con maíz de primera, en los 12 departamentos del centro-norte de la provincia, es de 90.000 hectáreas. Se comenzó con la siembra del maíz de segunda (tardìo). Se estima una intención de siembra para la región de 105.000 hectáreas.
Por último, los cultivares de arroz, en general, se encuentran entre buenos y muy buenos. La superficie sembrada fue de 44.070 hectáreas.
En el resto del país
La siembra de soja alcanza al 81 por ciento de las 20 millones de hectáreas previstas a cubrir con este cultivo cuando aún faltan implantar lotes ubicados en el norte argentino y el sur de la provincia de Buenos Aires, anunció la Bolsa de Cereales porteña. Para el caso del maíz, se logró cubrir poco más del 65,5 por ciento del área proyectada para la siembra de estos granos gruesos, que rondaría los 3 millones de hectáreas.
Los especialistas indicaron que las lluvias registradas en el sur de Córdoba durante los últimos días permitieron revertir la condición de estrés hídrico que estaban sufriendo muchos cuadros de siembras tempranas, que transitan pleno período crítico de generación de rendimiento.
Sobre el maíz, el informe explicó que en el centro norte de Córdoba apenas se sembraron unas 264 mil hectáreas, cifra que es apenas el 55 por ciento de la superficie a sembrar.
Por su parte, la Bolsa de Comercio de Rosario afirmó que el maíz, durante la presente campaña, “está en óptimas condiciones: el 80 por ciento de los cuadros de la región núcleo está bajo condiciones muy buenas a excelentes. Con altas expectativas de rinde, se espera que los rindes regionales promedios sean superados hasta en un 20 por ciento”, se indicó en el último informe de la Guía Estratégica para el Agro (GEA).
El dato
Récord
La nota informativa de la FAO sobre la oferta y la demanda de cereales ofrece una perspectiva actualizada del mercado mundial de cereales. Prevé que la producción mundial de cereales en 2014 alcanzará un nuevo récord de 2.532 millones de toneladas (incluido el arroz elaborado), es decir, 10 millones de toneladas más de lo que se pronosticó el mes pasado y 7 millones de toneladas (un 0,3%) por encima del máximo histórico alcanzado el año pasado. El ajuste al alza de este mes, el mayor de todos, se debió a los cereales secundarios, cuya producción mundial debería de alcanzar los 1.312 millones de toneladas, apenas por encima del récord del año pasado, y 8,5 millones de toneladas más de lo que se calculaba anteriormente.
