Cocineros, mozos, camareros, bartenders, lava copas, bacheros, encargados de la limpieza, pela papas, corta cebollas, encargados… y a todos los que hacen posible que los platos lleguen a nuestra mesa les deseamos desde SantaFeNoticias.com un muy “feliz día del trabajador gastronómico”
¿Por qué se celebra cada 2 de agosto?
Este día, en 1948, diferentes sindicatos de todo el país relacionados con el rubro se unieron para formar la antigua Federación Obrera Argentina de la Industria Hotelera (FOAIH), la que con los años pasó a llamarse como la conocemos actualmente: Unión de Trabajadores del Turismo, Hoteleros y Gastronómicos de la República Argentina (UTHGRA).
Entonces, queridos lectores, ya lo saben, hoy va de propina doble.
