Según el gobierno de la Provincia en este primer semestre del año ingresaron a nuestro pais 7 millones de kilos de zanahorias contra 8.000 kilos de igual período que el año pasado. Para consultar sobre este tema en “Una Mañana Perfecta” dialogamos con Guillermo Beckman, Presidente de la Asociación de Quinteros de la Provincia de Santa Fe, quien manifestó que hay una alerta por una importante importación de frutillas y zanahorias.
“Esto preocupa a nosotros como economías regionales pero tambien al Ministro de la Producción. Me asusta un poco porque estamos volviendo a la década de los `90 donde se importaba todo y no se pensaba en la produccion local, en las economias regionales”, dijo Beckman.
“Es una importación de frutillas congeladas, pero es un tema para estar atentos porque se empieza a importar zanahorias. Coronda y la Ruta 1 están en producción, por supuesto tuvieron el problema de las lluvias y también un problema de plantines con lo que están produciendo en menos cantidad; pero cuando está toda la producción a pleno hay que colocarla en algun lado y esto es para estas empresas que hoy están importando. Esto va a producir un desequilibrio porque despues ese productor no tiene rentabilidad y con el tiempo se empieza a sembrar menos. Empieza todo este tema y que después falta la frutilla, las zanahorias y son cosas que hay que prestarles mucha atención”.
El Presidente también nos comentó que todas las economías regionales se están acomodando por el aumento de la luz, de los insumos y hay un pequeño desfazaje que lleva su tiempo hasta que se acomoda todo, pero destaca que no es para desesperarse. “El estado podría importar remedios o cosas que realmente falten en el país o no produzcamos nosotros. Hay que cuidar un poco las economias regionales porque pasa que las destruyen y es difícil recuperarlas”.
Resaltó también: “Un productor menos es menos mano de obra, es toda una cadena que es muy importante porque mucha gente vive de la produccion local. No es tan fácil dar la orden de importar y que se solucione todo rápidamente. Hay casos que hay que cuidarlos y veo que no hay mucha política en ese sentido; habrá que trabajar mucho sino es muy perjudicial para todos. Hay una alerta en el sector y vamos a estar todos muy atentos para hacer los reclamos y acompañar al Ministro de la Produccion local, el cual ya esta dando un preaviso de este tema”.
Además, se están importando manzanas de Chile, esto provoca en el valle el gran problema de rentabilidad, ya que no cierran los números y ahora tiene que competir con otro tipo de entrada al pais de manzanas. En todo el país todas las economías regionales en este momento realmente están muy preocupadas.
Se tiene que evitar esta entrada masiva de frutas congeladas. La industria tiene que consumir el excedente de producción que haya en cada lugar y para eso estan las industrias.
“Habrá que buscarle la vuelta y también los productores llegar a un acuerdo con las industrias para no facilitar tan mansamente que ingrese mercadería de otros lugares y hagan un perjuicio muy grande en la produccion local”.
Guillermo resaltó que en Coronda se han sembrado las hectáreas, el problema es que después no haya suficiente dinero como para encarar la nueva cocecha para el año que viene. En todo este tiempo la producción ha mermado por distintos motivos, pero cambiando el clima la produccion va a estar a pleno.
Por otra parte, Beckman destacó que la verdura tiene una calidad excelente, se ha totalizado el sector, se ha sembrado todo y lo que ha escaseado un poco como ser el brocoli, coliflor, que son las verduras de invierno, está a pleno y con precio muy accesible. “Los productores están muy contentos porque se están abasteciendo e inclusive llevando de nuestra zona a otras provincias, esto permite que ingrese dinero de otros lados. Hoy en dia los precios estan muy accesibles y son de muy buena calidad”.
“Empezamos el año muy castigados, perdimos todo a raiz de las lluevias y es muy dificil mantenerse en este pais por la situacion que estamos viviendo sin ningun tipo de ingreso”.
