En un paso significativo hacia la producción sustentable, la láctea Tremblay SRL, de capitales nacionales,
puso en marcha en octubre 2022, su nueva planta de efluentes. La fábrica ubicada en el corazón de la
cuenca lechera de la provincia de Santa Fe, marca un hito importante en la industria láctea y resalta su
compromiso con la responsabilidad ambiental y cuidado del medio ambiente.
La planta de tratamiento de efluentes fue diseñada con una capacidad sobredimensionada, capaz de
procesar el doble del volumen de efluentes con el que actualmente está trabajando.
La inversión total ascendió a más de 250 millones de pesos, sin tener en cuenta el tiempo de trabajo de
numerosos profesionales que pusieron lo mejor de sí mismos en cada una de las etapas del proyecto.
El proyecto tomó más de 4 años desde su inicio hasta su finalización y puesta en marcha, superando las
expectativas iniciales. Sin embargo, este tiempo se justifica ampliamente debido a la gran cantidad de
mejoras que surgieron y se implementaron a medida que avanzaba el proceso de construcción.
En este sentido, Carla Weiner, representante del sector de calidad, manifestó: “Sentimos que somos un
ejemplo a seguir, ya que el impulso y el crecimiento exponencial que tiene la fábrica son acompañados
con políticas sustentables alineadas con el cuidado del medio ambiente”.
Por su parte, Matias Cortese, de producción primaria, agregó que “el objetivo de compartir esto
públicamente es fomentar nuestra forma de trabajo no solo en la industria láctea sino en todas aquellas
fábricas involucradas con la generación de residuos”
