Ante un gran marco de público que colmó las instalaciones del Club Libertad, se celebró este fin de semana la 3ra. edición del evento. Allí la dupla representante de la Escuela Agrotécnica de Santo Domingo, se quedó con el 1er. puesto.
Como ocurre año tras año, la Fiesta Regional del Asado a la Estaca de San Jerónimo Norte, volvió a convertirse en una tradición en la región.
Ante un gran marco de público que se llegó hasta las instalaciones del Club Atlético Libertad, pudo disfrutar de la 3ra. edición del evento que este año contó con los shows musicales en vivo de Los Auténticos del Ritmo, Ezequiel Ramos y Karen Ynvinkebried.
La apertura de los espectáculos estuvo a cargo del taller de danzas folklóricas Amaiqué de San Jerónimo del Sauce.
Además como es tradición se premió el mejor asado a la estaca. El concurso de asado a la estaca fue fiscalizado con jurados donde se eligieron los mejores costillares vacunos cocidos en estaca a las leñas, de la que participaron 24 duplas de asadores de la zona.
Tras una larga deliberación el jurado premió a los tres mejores asadores. El 3er. lugar quedó para el Comedor Doña Clara (Omar Bonancea, Pablo Meza); el 2do. puesto fue para los representantes de la ciudad de Esperanza (Miguel Ayala, Cleto Valdez). En tanto el campeón 2018 de la Fiesta Regional del Asado a la Estaca fue para la dupla representante de la Escuela Agrotécnica de Santo Domingo.
