La actividad se desarrollará el próximo 5 de septiembre a las 19 horas, donde se presentará la elaboración de productos, las Fiestas Regionales y degustación de nuestras comidas santafesinas, en el marco del Cabildo Cultural Santafesino.
Con el auspicio de la Diputada Provincial Claudia Giaccone y la coordinación del Ente Cultural Santafesino, comenzará esta semana una nueva edición de Cabildo de Sabores.
La actividad recorrerá Bella Italia, María Susana, Máximo Paz, Acebal y Arrufo.
La misma irá cubriendo el territorio de nuestra provincia, y cada jornada tendrá el contenido y las exposiciones que generarán el conocimiento culinario que atiende prioritariamente a la diversidad cultural y a las diferentes identidades regionales de nuestra Santa Fe.
En nuestra región Santa Clara de Buena Vista será sede del Cabildo de Sabores. La actividad se desarrollará el próximo 5 de septiembre a las 19 horas, donde se presentará la elaboración de productos, las Fiestas Regionales y degustación de nuestras comidas santafesinas, en el marco del Cabildo Cultural Santafesino.
El presidente del Ente Cultural Santafesino Prof. Mario Ramos Rudatt resaltó este espacio como un recurso y herramienta necesaria que se viene proyectando desde el año 2012.
“El Cabildo Cultural Santafesino origina el encuentro y la reflexión desde el conocimiento y los contenidos que son extraídos desde el interior del interior con los protagonistas principales provenientes de nuestras comunidades”.
Cada región (Usina Cultural) a través de las comunidades integrantes se preparan para elaborar, exponer, degustar y registrar los sabores y aromas santafesinos que marcaran el camino del fortalecimiento de nuestro ser santafesino.
