El presidente de la Confederación de Cooperadoras Escolares, Luis Monti, reiteró el reclamo que mantienen los comedores escolares de la provincia por un aumento de las partidas para las raciones, que hoy están en 4,80 pesos y “no alcanzan para alimentar a un chico”. Aseveró en la CSC Radio que “se está dando de comer a los chicos pero no se cumple con la reglamentación que se pide” y explicó que “es el Estado quien debe intervenir”.
Monti comentó en la CSC Radio que “el monto de la ración hoy está en 4,80 pesos, lo que no alcanza para alimentar a un chico, por lo cual se está reclamando 10 pesos lo que equivale a la ración que pide el Ministerio de Educación a través del Manual Operativo”.
A modo de ejemplo, mencionó que “en los menús –que son 10 de invierno y 10 de verano- se indica que hay que proporcionarle a los chicos entre 75 y 120 gramos de carne, entonces con 4,80 es imposible comprar la carne, a lo cual hay que agregarle los insumos como el gas y todo lo que lleva preparar una comida”.
Sostuvo que “en este momento se está dando de comer a los chicos pero no se cumple con la reglamentación que se pide” e informó que “esto se planteó al Ministerio y desde allí dicen que los comedores pasaron a ser una comida más, porque con la asignación familiar los chicos deberían comer en su casa y el comedor escolar ya no sería una ración tan importante ni con tantas calorías”.
Sin embargo, afirmó que “al recorrer las escuelas se ve que los chicos no comen en sus casas, o no todos lo hacen y así el comedor escolar es el único que asegura que el chico ingiera todas las proteínas y calorías que necesita para no tener niños desnutridos”.
“La situación es compleja, viene de varios gobiernos pero hasta ahora nadie tomó cartas en el asunto para corregir esta situación. Consideramos que los chicos tienen que comer en sus casas, con sus familias, pero esto no sucede en un porcentaje importante de la población, con lo cual el gobierno debería asegurarle a esos chicos una alimentación adecuada”, sentenció el cooperador.
Al respecto, opinó que “los cooperadores solamente estamos para colaborar, no para ponernos en el lugar del Estado, sino que es el Estado quien debe intervenir en esto” y adelantó que “esto se planteó al gobierno y aparentemente se están analizado algunas medidas de reestructuración en base a la inflación”.
Informó que “hay en la provincia 450 mil copas de leche y 130 mil raciones de comedores escolares, lo cual es mucho” y a esto sumó que “los chicos que comían en los comedores escolares en la primaria dejaron de hacerlo cuando pasaron al nivel secundario, porque no hay comedores escolares para ese nivel”.
Reiteró que “el reclamo de siempre es por mejor presupuesto educativo, que siempre ha sido de un 4,2 por ciento y en eso lo que se destina a comedores casi no llega al uno por ciento”.
Para finalizar, indicó que “en Esperanza por suerte se trabaja bien y gracias a la colaboración de la gente se puede solventar la situación, pero hay muchos lugares de la provincia en que eso no sucede”.
Redacción: Ayelen Waigandt – CSC Radio
