El sitio oficial Expo Alfa 2024 señala: “La reina de las forrajeras va retomando su lugar en el sector
productivo. Después de haber quedado a un costado, la alfalfa volvió a recobrar valor y se pone la corona
para disputar su lugar con la soja y el maíz”.
La muestra comprenderá una exposición estática con cientos de stands, lotes demostrativos, exhibición
de maquinarias, charlas técnicas y rondas de negocios, contando con el apoyo de los gobiernos de
Córdoba y Santa Fe, INTA, Sociedad Rural Las Colonias, Municipalidad de Esperanza y la Cámara
Argentina de Alfalfa.
“La alfalfa pisa fuerte y Santa Fe se ilusiona”
Carlos De Lorenzi, Director de Lechería del Ministerio de Desarrollo Productivo de Santa Fe, destacó la
importancia de la alfalfa en la producción agropecuaria, la necesidad de mejorar la eficiencia del sector y
la relevancia de Expo Alfa: “Ese tipo de jornadas sirve para que todos se capaciten. Invitamos a los
productores a que se acerquen, porque todo es muy dinámico. Lo que sembraba mi abuelo no estaba
mal, pero las cosas se van modificando y es fundamental estar al tanto de los cambios”.
El funcionario, referente del área de lechería en el gobierno provincial, realizó un análisis del contexto
local y global: “Si queremos ser más productivos tenemos que trabajar juntos: el sector público y privado,
las instituciones intermedias, el productor, el fabricante de maquinaria. Es un sistema donde estamos todos incorporados. Actualmente, la situación económica, política y social quizás no permite proyectar a
largo plazo. Pero luego de años muy malos para la lechería, se ve una luz de esperanza. Hay un clima de
ilusión y expectativa del productor. Santa Fe pisa fuerte y se ilusiona con un crecimiento conjunto de la
lechería y la producción de alfalfa”.
“La alfalfa es pasado, presente y futuro”
Oscar Osan, decano de la Facultad de Ciencias Agrarias de la UNL, una de las instituciones organizadoras
del evento, destaca la rica historia que tiene la alfalfa en la región y en la casa de altos estudios: “Tener la
Expo Alfa 2024 en Esperanza significa mucho para nosotros, porque es una oportunidad más de vincular
la academia y la ciencia con el sector privado y los mercados mundiales. Desde hace tiempo, nuestros
investigadores vienen desarrollando distintas variedades de alfalfa adaptadas a nuestra zona, a través del
mejoramiento genético. El mundo necesita cada vez más leche y alimentos. Y nosotros estamos
enfocados en una misión que tiene que ver con eso: generar conocimiento al servicio de la economía
regional, las cadenas de valor y el desarrollo sostenible, lo que se traduce también en la creación de
empleo”.
“El forraje es la piedra basal de los sistemas de producción”
Por su parte, Fernando Delbino, docente de la Cátedra de Forrajes de la Facultad de Ciencias Agrarias de
la UNL, reflexionó sobre la importancia de ser anfitriones de Expo Alfa 2024 y las Jornadas Nacionales de
Alfalfa: “El forraje es la base fundamental de los sistemas de producción ganadera. Por eso es importante
ser eficientes en su producción y aprovechamiento. Los temas que se abordarán son súper relevantes
para esta región. Nuestra Facultad está enclavada en una zona productora de leche y carne, que también
es una zona agrícola fuerte. Y en ese contexto, las novedades e innovaciones relacionadas al cultivo y las
pasturas de alfalfa, resultan de enorme importancia. La posibilidad de ser sedes de este gran evento nos
permite posicionar a la Facultad de Ciencias Agrarias en un rol central”.
