El Departamento de Bromatología e Higiene – ASSAl perteneciente a la Secretaría de Servicios Públicos realizó un operativo de auditoría vehicular en ruta con el apoyo de la Coordinación de Regionales de la ASSAl y la policía municipal y de la provincia
Se realizó el control de la documentación necesaria y de las condiciones higiénico- sanitarias de los vehículos y las cargas que se trasladan en la ciudad y desde y Esperanza a la región.
Tiene como objetivo final asegurar la inocuidad de los alimentos consumidos, y por lo tanto, la salud de la población.
